Makaroni

Hari ini, Abang masih cuti. Kakak kelasnya ujian. Pagi-pagi tanya sarapan apa. Wkwkwkw. Akhirnya ia memilih dibuatkan makaroni. Alhamdulillah...  Ada sisa bumbu spageti homemade dari bazaar Zaki seminggu lalu.

Segera rebus setengah bungkus makaroni, campur bumbu spageti, tambahkan ayam udang yang sudah disangrai, tambah merica pala, tambah 3 butir telor. Cetak. Oven setengah matang lalu tambahkan keju di atasnya. Oven sampai keju golden brown.

Dari 14 pcs, Abang habis 5 hahaha. Lapar betul nampaknya.

Dan hari ini Alhamdulillah banyak tamu. Jadi dibagi ke para tamu, juga untuk sajian waktu Om datang.

Kata Thariq,  sedapppp...

Kata Zaki, sedap lah Ma. Kenapa cuma 2?

Alhamdulillah...

Hanya Farid yang ngga nyicip. Farid mah seleranya lemper, pecel, dan masakan tradisional 😊

Soes yang Dirindu

Sewaktu di JB, soes adalah kue yang bisa dilihat setiap hari. Kadang jumlahnya di bawah 50, tak jarang ratusan bahkan pernag seribu lebih. Ya, tentu saja. Saat itu mama adalah penjual kue. Dan soes adalah kue andalan. Harganya kurah, rasanya sedap,  kata orang Melayu.

Sejak back for good ke tanah air beta, baru sekali bikin soes dan...  Gagal.  Hahahhaa. Entahlah. Hari itu, soesnya ga ngembang. Hampir bantat penampakannya. Maka mama pun patah hati.

Beberapa minggu lalu, aku kepikiran untuk membeli oven listrik. Meski sekarang sibuk dengan Hijab Dingin, tetep ada rasa pengen masak di hati. Dan oven listrik adalah solusi.

Belum mendapat kesempatan untuk beli oven listrik, sambil masak kupikir sebab bantatnya soesku. Tiba-tiba...  Criiing!

Ahaaaa...  Kayaknya aku tahu kenapa bantat. Aku cuma bikin setengah resep. Bukankah dari zaman dulu kalau bikin setengah resep akan gagal?

Maka...  Waktu di giant ada diskon blueband 50%, aku langsung borong dong ya. Beli 3.

Besoknya langsung eksekusi.

Alhamdulillah... Sukses saudara2...  Wuihhhh anak-anak sukaaaa dong ketemu kue sus

Ini penampakannya...

Saya pakai terigu cakra dengan ukuran sesuai resep. Aku bikon 2.5 resep. Asuikkk...